Lindfors
Toyota Sydost
Veberöds Kakelkompani
Bilbengtsson

Bygden

Published on juli 8th, 2015 | by admin

Mustigt besök på Sövde Musteri

Igår besökte vi Torna Hällestad Lanthandel och idag bar det av mot Sövde Musteri!

Musteriet ligger i det gamla mejeriet i Sövde och har legat där sedan 1957 . Musteritillverkningen startades dock i Sjöbo redan 1927. Familjen Håkansson är femte ägare av musteriet och tog över år 2009. När de tog över rustades musteriet upp och man började tillverka calvados (äppelbrandy) och pommeu utöver cider, must och bordsvatten.

Vi var ju tvungna att ta en fika i det mysiga caféet. Det blev obligatorisk äppelpaj med vaniljsås och provsmakning av tre sorters äppelmust.b7

Vi tog även en närmare titt på äppelbrandytillverkningen som var i full gång. Tillverkningen av brandyn startades 2009 och hade då sedan länge varit en livsdröm för Bonny Håkansson, ägare till musteriet. Den första flaskan äppelbrandy kommer ut efter minst åtta års lagring på ekfat och finns därför inte till försäljning riktigt än. Men vi väntar såklart med spänning på att få smaka den. Under hösten 2013 installerades en kopparpanna för att kunna tillverka brandyn på plats i Sövde, utan mellanhänder. Det är så närproducerat det bara kan bli, det gillar vi!

b1

Bonny Håkansson vid destilleringspannan.

Kolla gärna in Sövde Musteris egen hemsida och läs mer om den unika och intressanta historia som finns bakom musteriet! http://www.sovdemusteri.se/index.php

b10 b9 b8 b7 b6 b5 b4 b3 b2 b1

 

 

/Josefin och Jan

bege
smarta


About the Author



Back to Top ↑
  • januari

    Inga event

  • Färgcenter
  • Ica
  • Apotek
  • Köksland
    Körsbärsdalens B&B
    sotarna
    Hairdo
  • Gilla oss gärna :)

  • Soft powder brows fresh job! ✍🏻🌸After 3 weeks the color will be much lighter and powderish 🙂 ...

    20 4

    Friday evening view 🥰💆🏻‍♀️ my sacred place 🙏🏻❤️🕉☯️ ...

    40 3

    167 meter över havet & med utsikt så långt ögat kan nå..! 🌳🗻🍴🍸
    Tack för bilden Peter Nilsson, Inperspective. #lifelessordinary #gethereandwelldotherest #thelodgeresort #skåne #visitsweden #visitlund #veberodnu
    ...

    119 6

    Daniel stod för pumpa designen i år med barnens önskemål 😂🙈🎃 dannefrid min lilla skapelse är stackaren som skriker bredvid... #pumpa #halloween #pumpkin #scarry #veberodnu ...

    15 6

    Spanaren har fått korn på nåt... #veberöd #veberodnu ...

    34 3

    I Veberöd går ankorna på övergångsstället #veberodnu #väluppfostrade #säkerhetenframförallt ...

    43 1

    Säg Ja!
    Ja till nybilsbonus, 3 års fri service och vinterhjul när du köpet en ny Renault. Och självklart ingår 5 års garanti.
    #sjöbo #simrishamn #bilbengtsson #handlaiystad #veberodnu #veberöd #ystad
    ...

    11 0
  • Populära inlägg och sidor

  • Våra gillare :)


https://gotporn.cc/