Toyota Sydost
Lindfors
Bilbengtsson
Veberöds Kakelkompani

Företag

Published on september 10th, 2017 | by admin

0

Äggakaka på Östarps vis

Har du provat traktens goda äggakaka? Det tycker vi att du ska göra… det är nämligen en av de goda anledningarna till att folk vallfärdar till Östarps Gästgifvaregård. Där finns nämligen Gunilla och Lennart Vollmer som med stort hjärta tillagar de ljuvligaste rätter i en härligt mysig miljö. Det startade 1946 med farmor Bertha och generationerna har hjälpts åt att driva det i 71 år. En respektfull tid som alltid bjudit på den bästa mat som trakten kan bjuda. Att servera mat som finns utanför knutarna och med ett stort ekologiskt tänk, märks är viktigt för Gunilla och Lennart.

Så, vi var ju själva väldigt sugna att prova och det skulle självklart bli äggakaka! Den varma och härliga atmosfären med den vackra miljön, som vi som gäster möts av, inbjuder till allt från rena familjeträffar till affärsluncher med kreativt idéspånande. 

Det kan lätt bli 40 äggakakor om dagen som serveras och vi fick följa med in i köket där man förberedde sidfläsket och själva äggakakan till oss. Man får hela tiden vara aktiv vid spisen för att äggakakan ska bli perfekt och speciellt det kritiska att vända den i luften. Fredriks vana händer vände pannkakan lätt i luften och vi behövde inte oroa oss alls.

Tillbaka vid vårt bord, serverar Gunilla vant äggakakan och till detta serveras rårörda lingon och gräslök och vi njuter. Kocken Fredriks äggakaka landade som varm bomull i magen och runt själen.. Det är så här skånsk riktig mat ska smaka konstaterar vi!

Tack för maten säger vi!

/ Jan Malmgren, Veberod.nu och Sara Cederlund, Verksamhetschef Medborgarskolan

Läs gärna mer om Östarps Gästgifvaregård HÄR

 

  

 

  

bege
smarta


About the Author



Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Back to Top ↑
  • maj

    Inga event

  • Kompas
  • romkro
  • Novakliniken
  • Herex
    Empoli
    Körsbärsdalens B&B
    Mias ide o atelje
  • Gilla oss gärna :)

  • Säg Ja!
    Ja till nybilsbonus, 3 års fri service och vinterhjul när du köpet en ny Renault. Och självklart ingår 5 års garanti.
    #sjöbo #simrishamn #bilbengtsson #handlaiystad #veberodnu #veberöd #ystad
    ...

    11 0

    Vilket fantastiskt väder. Det får ju till och med denna soffpotatisen att ta en promenad ☀️
    #spring #springfeeling #vår #veberodnu
    ...

    167 4

    Åh mamma och pappas trädgård.... den är helt fantastisk. Bäcken porlar och rådjuren hälsar på. Det är magiskt!!!! Vackra Veberöd❤
    #veberodnu #veberöd #autumn #skåne #körsbärsdalen #influencer #blogger #blogg #sweden
    ...

    551 14

    Idag kommer nästan full blomning att inträffa i Körsbärsdalen när mängder med äntligen får sin värme! Underbar plats ❤️🌺#veberodnu ...

    103 7

    Vinterväder och minusgrader. Nu är vi inne i årstiden där det är extra viktigt att köra försiktigt på vägarna.
    toyotasydost

    #toyotasydost #toyotasydostystad #toyotasydostveberöd #toyotasydostsimrishamn #ystad #simrishamn #veberöd #veberodnu #handlaiystad #vinterväglag #österlen
    ...

    13 1
  • Populära inlägg och sidor

  • Våra gillare :)


https://gotporn.cc/